Poetessa, nel mese di marzo 2009 ha pubblicato con Montedit il libro Nati per Caso o per Amore, pubblicazione realizzata con il contributo de IL CLUB degli autori in quanto l’autrice è 1^ classificata nel concorso letterario Olympia – Città di Montegrotto Terme 2008

Ha un suo sito personale: emmadistefano.com