Laura Fajella ha frequentato il liceo classico e ha conseguito il Diploma di Assistente per Comunità Infantili. Ha frequentato dei corsi annuali di lingua inglese. Ha realizzato vari progetti di lavoro con risultati positivi.
È autrice di alcune installazioni. Dal 2007 collabora col marito Amedeo nella stesura dei testi che lui scrive.

Nel mese di ottobre 2017 ha pubblicato con la Casa Editrice Montedit il libro Verso l’infinito – Storie, sogni, ricordi, scritto con il marito, Amedeo Millefiorini